“INDUSTRIALIZAÇÃO DE PESCADAS MARINHAS E DE ÁGUAS DOCES. I - PROCESSAMENTO EM FORMA DE PRODUTO DEFUMADO E PASTA FRITA”. Arquivos de Ciências do Mar 15, no. 2 (abril 25, 2018): 105–110. Acesso em abril 25, 2026. https://periodicos.ufc.br/arquivosdecienciadomar/article/view/31743.