“AVALIAÇÃO SENSORIAL E QUÍMICA DE LAGOSTAS DO GÊNERO PANULIRUS WHITE, ESTOCADAS EM GELO”. Arquivos de Ciências do Mar 28, no. 1 (março 8, 2018): 69–92. Acesso em abril 28, 2026. https://periodicos.ufc.br/arquivosdecienciadomar/article/view/31419.