PROPRIEDADES MÉTRICAS DO QUESTIONÁRIO PARA AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO DOS PAIS SOBRE ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR DO LACTENTE

Autores

  • Isabela Araujo Linhares
  • Jade Elizabeth Prado dos Santos
  • Edcarla da Silva de Oliveira
  • Gleicia Martins de Melo
  • Maria Vera Lucia Moreira Leitão Cardoso
  • Maria Vera Lucia Moreira Leitao Cardoso

Resumo

Introdução: A utilização de instrumentos confiáveis para avaliar a alimentação na primeira infância se faz importante e contribui para o crescimento e desenvolvimento infantil. Objetivo: Analisar as propriedades métricas do Questionário para Avaliação do Conhecimento dos Pais sobre Alimentação Complementar do Lactente. Metodologia: Estudo transversal, analítico-descritivo, com 374 pais/cuidadores de lactentes, entre setembro/2020 e março/2021. Avaliou-se a versão preliminar do instrumento composta de 31 itens relacionados à introdução da alimentação, alimentação responsiva, porções dos alimentos e higiene. Aplicou-se o questionário via telefone. Para análise das propriedades métricas realizou-se análise fatorial exploratória (AFE) considerando-se critério de Kaiser-Meyer-Olkim ≥ 0,70 e Teste de Esfericidade de Bartlett p<0,001 para adequação e, posteriormente análise fatorial confirmatória (AFC), sendo a dimensão dominante aquela com fator explicado > 20%. Confiabilidade verificada pela consistência interna, medida pelo Alfa de Cronbach (>0,70 a >0,90). Resultados: Realizou-se a priori AFE e em seguida a AFC. As questões foram analisadas em 12 rodadas, para que houvesse a adequação do referido instrumento. Foram retirados os itens 2, 4, 7, 14, 15, 32 e 33 após análise fatorial pois, apresentaram cargas fatoriais abaixo de 0,3. Já os itens 23, 24, 26 e 28 não se fixaram a nenhum fator, sendo excluídos. A AFE resultou em uma estrutura fatorial com 3 fatores, um fator dominante explicando mais de 20% da variância total. Após AFC a estrutura foi composta por 2 fatores (24 itens). A consistência interna (0,794) foi considerada adequada, e o coeficiente de correlação intraclasse (0,615) com boa fidedignidade à medida que se propõe. Conclusão: As propriedades métricas do questionário em sua versão preliminar foram consideradas satisfatórias. Agradecimentos: Programa de Iniciação Científica(PIBIC/CNPq).

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Publicado

2021-01-01

Como Citar

Araujo Linhares, I., Elizabeth Prado dos Santos, J., de Oliveira, E. da S., Martins de Melo, G., Vera Lucia Moreira Leitão Cardoso, M., & Vera Lucia Moreira Leitao Cardoso, M. (2021). PROPRIEDADES MÉTRICAS DO QUESTIONÁRIO PARA AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO DOS PAIS SOBRE ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR DO LACTENTE. Encontros Universitários Da UFC, 6(2), 1662. Recuperado de https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/74785

Edição

v. 6 n. 2 (2021): XL Encontro de Iniciação Científica

Seção

XL Encontro de Iniciação Científica

Licença

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