LA CAFICULTURA EN LA REGIÓN DE PLANEAMIENTO SUR DE MINAS E EN EL MUNICIPIO DE NEPOMUCENO, MINAS GERAIS
DOI:
https://doi.org/10.26895/geosaberes.v11i0.972Palabras clave:
Café, Agricultura Orgánica, Producción, Sur de Minas, Nepomuceno-MGResumen
La caficultura es una de las principales actividades económicas del sur de Minas Gerais. Varios aspectos favorecieron su difusión en los municipios del sur de Minas Gerais, incluido en Nepomuceno. El artículo discute la situación reciente de la caficultura en Nepomuceno y en la región de planeamiento del sur de Minas, donde se encuentra el municipio. La investigación bibliográfica, el análisis de documentos, el trabajo de campo y las entrevistas semiestructuradas fueron los procedimientos metodológicos adoptados. La mayoría de los cafeteros locales y regionales venden su producción a las cooperativas agrícolas. Además, el trabajo temporario durante la cosecha de café es común en el sur de Minas y en Nepomuceno. Aunque el cultivo de cafés especiales y/u orgánicos ha crecido en los últimos años en territorio brasileño y en algunos municipios del sur de Minas Gerais, su producción aún es incipiente en Nepomuceno.
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