Zingiber officinale Roscoe (Gengibre):

breve revisão

Autores

DOI:

https://doi.org/10.36517/mp.v1i3.95341

Palavras-chave:

Zingiber officinale, Gengibre, Fitoterapia

Resumo

O Zingiber officinale Roscoe é uma erva rizomática originária do sudoeste da Ásia (Figura 1). É uma planta herbácea com folhas perenes e de rizoma carnoso, alongado, achatado e revestido de epiderme rugosa e de cor pardacenta, variando de amarelo couro à marrom brilhante. É conhecido popularmente como “gengibre” e no Brasil é prevalentemente cultivado no Estado do Espírito Santo através do qual é amplamente exportado...

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Publicado

2025-03-31

Edição

v. 1 n. 3 (2024): Medicinae Plantae

Seção

Artigos

Licença

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Como Citar

Zingiber officinale Roscoe (Gengibre):: breve revisão. (2025). Medicinae Plantae, 1(3). https://doi.org/10.36517/mp.v1i3.95341