MANEJO CULTURAL EM PRÁTICAS AGROPRODUTIVAS ECOLÓGICAS, OS CASOS DA NICARÁGUA, COSTA RICA E PANAMÁ
DOI:
https://doi.org/10.4215/rm2024.e23034Resumo
Esta pesquisa analisa a introdução de modelos agrícolas alternativos na América Central, focando em Nicarágua, Costa Rica e Panamá. Exploram-se as práticas de agricultura ecológica e sua conexão com tradições culturais específicas, destacando a importância do conhecimento ancestral na agricultura camponesa. Por meio de uma abordagem qualitativa e comparativa, foram realizadas cinquenta entrevistas com agricultores para investigar suas estratégias de produção. Os resultados revelam que, embora compartilhem práticas como a diversificação de cultivos e a conservação de recursos, cada país apresenta adaptações únicas influenciadas por fatores socio-territoriais. O estudo ressalta o papel crucial do manejo cultural na sustentabilidade dos sistemas agroalimentares e a colaboração de organizações locais e internacionais na difusão de conhecimentos.
Palavras-chave: Gestão cultural na agricultura. Agricultura agroecológica. Sistemas de produção. Tradições camponesas. América Central.
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