ESTRUCTURA EMPRESARIAL DE LA INDUSTRIA PESQUERA ESPAÑOLA

Autores/as

  • Cesar Augusto Martins FURG Autor/a

DOI:

https://doi.org/10.4215/rm2017.e16028

Palabras clave:

indústria da pesca, empresas, território

Resumen

El estudio de las estrategias y acciones de la industrialización de pescado permite aprehender las tensiones
entre ritmos naturales (stocks transformados en materias primas) y sociales, representados por las empresas,
por el Estado y el trabajo. El texto problematiza las transformaciones territoriales y las estrategias de grupos
económicos mundiales con centros de gestión en la Comunidad Autónoma de Galicia en España. Estas
estrategias empresariales colocan a España entre los mayores productores mundiales de pescado industrializado y minimizan los problemas de acceso a las materias primas, los conflictos laborales, la competencia internacional, incluso en relación con las redes comerciales con las marcas propias. Las empresas invierten en investigaciones, en propaganda, en la diversificación de los productos y en el reconocimiento de Galicia como potencia marítima. Los procesos de transformación territorial son: la centralización de capitales en un número menor de empresas; la externalización de fases del proceso productivo para América Latina y África; la separación de los centros de gestión y de las fábricas ubicadas en las antiguas áreas industriales; el aumento de la mecanización que intensifica los conflictos con la organización de los trabajadores del sector.

Palabras clave: Industria pesquera; Empresas; Territorio.

Biografía del autor/a

  • Cesar Augusto Martins, FURG

    Doutor em GEOGRAFIA pela Universidade Federal de Santa Catarina (2006). Foi professor em escolas públicas e privadas entre 1986 e 1988. Bolsista de produtividade em pesquisa do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico e coorientador de doutorado na Universidade Federal de Santa Catarina. Professor na FURG desde 1989. Tem experiência na área de Geografia, com ênfase em Geografia Econômica, atuando principalmente nos seguintes temas: indústria, cidade, urbano, e ensino. 

Publicado

2017-12-20

Número

Sección

Artigos