EL SISAL EN BAHIA - BRASIL
DOI:
https://doi.org/10.4215/rm2017.e16029Palabras clave:
Sisal, Processo Produtivo, Prosperidade e PobrezaResumen
En el Estado de Bahía (Brasil), existe un territorio históricamente diferenciado debido al predominio del
proceso de producción de sisal. El uso de Agave Sisalana ha sido capaz de establecer una cadena productiva
enfocada para la exportación, lo cual fue suficiente para diferenciar espacialmente una gran parte
de la Bahía semiárida, conocida como Región Sisaleira. La presente investigación identifica el origen de
ese proceso y ofrece un análisis de la definición de los períodos que permiten situar temporalmente la
ampliación y reducción de la superficie plantada de sisal, a fin de identificar la influencia de ese proceso
en la economía y la política de los Consejos involucrados. Presentamos una caracterización del proceso
productivo del sisal y proponemos entender la constitución de la Región Sisaleira a partir de los siguientes
periodos: génesis de la labor sisalera; constitución del sistema productivo del sisal; apogeo del “oro verde”
del Sertão; la “década perdida” del sisal; y el actual período de reestructuración. En nuestro análisis
buscamos entender cómo economía y política han sido articuladas en el proceso de diferenciación que ha
resultado en la formación de la Región Sisaleira.
Palabras clave: Sisal; Proceso Productivo; Prosperidad y Pobreza.
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