Título Padrão

Autores

  • Consuelo Helena Aires de Freitas Lopes
  • Maria Salete Bessa Jorge
  • Ana Larissa Gomes Machado

Palavras-chave:

Alimentação, Hábitos alimentares, Família, Compreensão.

Resumo

Objetivou-se analisar os significados e crenças de mulheres de famílias carentes ao lidar com o cotidiano alimentar de suas famílias. Buscou-se a compreensão para o desenvolvimento de estratégias de educação em saúde eficientes na prevenção de agravos à saúde. A pesquisa qualitativa foi desenvolvida junto a vinte famílias carentes no âmbito domiciliar. A coleta de dados foi realizada no período de janeiro a março de 2004 por meio de entrevista semi-estruturada e observação de campo. Para a análise dos depoimentos, optou-se por uma análise temática. Os depoimentos foram interpretados a partir do interacionismo simbólico e compreendeu-se que as mulheres fazem opções alimentares a partir do sentido simbólico e interacional dentro do contexto social e econômico que têm, planejam, dirigem suas ações e conferem os significados, definindo assim a alimentação para a sua família.

DOI:https://doi.org/10.15253/2175-6783.2007000100002

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Publicado

2007-02-11

Edição

Seção

Artigos de Pesquisa

Como Citar

1.
Título Padrão. Rev Rene [Internet]. 11º de fevereiro de 2007 [citado 7º de fevereiro de 2026];8(1). Disponível em: https://periodicos.ufc.br/rene/article/view/5261