Marques Lara Junior J, Paula Rodrigues Ferreira A, Rodrigues Amorim Afonso M, Maria Correia da Costa J. Sorption isotherms of powdered cajá-manga pulp in different drying processes. Rev. Ciênc. Agron. 2024;55. Acesso em março 15, 2026. https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/92107