Estudos comparativos do patê de pescado em relação a outras marcas comerciais, obtidas através da análise sensorial Comparative studies of paste in regard to other trademarks obstained through sensorial analysis. (2023). Revista Ciência Agronômica, 18(2), 151-160. https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/91046