DE SOUSA NASCIMENTO, Ricardo; DE MELO SILVA, Silvanda; SANDRO BEZERRA DE SOUSA, Alex; CRUZ ALVES DA SILVA, Mariany; PEREIRA LIMA, Renato; HENRIQUE CAMÊLO GUIMARÃES, George; MARIA NUNES MENDONÇA, Rejane; NATÁLIA DA SILVA RODRIGUES, Edileide. Quality, bioactive compounds and enzymatic metabolism of cv. Vitoria pineapple during Maturation. Revista Ciência Agronômica, [S. l.], v. 56, p. 1–13, 2025. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/92118. Acesso em: 3 mar. 2026.