“Estudos Comparativos Do Patê De Pescado Em relação a Outras Marcas Comerciais, Obtidas através Da análise Sensorial Study about the Preparation of a Mixed Paste Made of Sardine (Sardinella Brasiliensis, Steindachnen, 1879) Beef and Texturized Soybean Me”. 2023. Revista Ciência Agronômica 18 (2): 151-60. https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/91044.