“Determinação de histamina por cromatografia líquida de alta eficiência de fase reversa em atum e sardinha enlatados Determination of histamine using reversed-phase high performance liquid chromatography in canned tuna and sardine” (2023) Revista Ciência Agronômica, 35(0 Esp), p. 179–188. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/91411 (Acesso em: 16 março 2026).