Nogueira, S.M.S. (2025) “Shelf life of Pacific white shrimp coated with gelatin extracted from Nile tilapia scales”, Revista Ciência Agronômica, 56, p. 1–11. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/94636 (Acesso em: 3 março 2026).