“Avaliação sensorial comparativamente do produto experimental patê de pescado a similares vendidos no comércio”, Rev. Ciênc. Agron., vol. 19, nº 2, p. 95–99, jun. 2023, Acesso em: 3º de março de 2026. [Online]. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/91497