J. Marques Lara Junior, A. Paula Rodrigues Ferreira, M. Rodrigues Amorim Afonso, e J. Maria Correia da Costa, “Sorption isotherms of powdered cajá-manga pulp in different drying processes”, Rev. Ciênc. Agron., vol. 55, jan. 2024, Acesso em: 15º de março de 2026. [Online]. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/92107