[1]
M. E. da Silva Júnior, N. B. da Silva, C. M. C. M. Ribeiro -, A. P. Trindade Rocha, A. Converti, e M. I. Sucupira Maciel, “Development of dry acerola (Malpighia emarginata D.C) and ciriguela (Spondias purpúrea L.) mixed pulp obtained by spouted bed drying and freeze-drying”, Rev. Ciênc. Agron., vol. 57, p. 1–11, mar. 2026, Acesso em: 14º de março de 2026. [Online]. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/93237