Oliveira, Alcides, Soraia Borges, Rute Faria, Erica Endo, e Sandra Gregório. “Influência Das condições De Secagem Por atomização Sobre As características Sensoriais De Sucos Maracujá (passiflora Edullis ) E Abacaxi (ananas Comosus ) Desidratados”. Revista Ciência Agronômica 38, no. 3 (novembro 14, 2008). Acesso em março 3, 2026. https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/83844.