“Aspecto Higiênico-sanitário Do Queijo Tipo ‘coalho’ Do Estado Do ceará”. Revista Ciência Agronômica 16, no. 2 (junho 13, 2023): 27–32. Acesso em março 3, 2026. https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/90958.