Nogueira, Sara Monaliza Sousa, Jacqueline de Melo Lima, Davi Araújo Cerqueira, Claudia Cinthia Santos de Oliveira, Cláudia Brandão Vieira, Antônio Glaydson Lima Moreira, Adriano Lincoln Albuquerque Mattos, Men de Sá Moreira de Souza-Filho, e Bartolomeu W. Silva de Souza. “Shelf Life of Pacific White Shrimp Coated With Gelatin Extracted from Nile Tilapia Scales”. Revista Ciência Agronômica 56 (julho 3, 2025): 1–11. Acesso em março 3, 2026. https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/94636.