Resultados preliminares sobre a estabilidade do doce de caju em massa

Authors

  • Arlindo Garcia da Silva (85) 999574783

Abstract

Comitê RCA/QUALIS/CAPES (A3)/CCA/UFC/CCA/UFC

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Author Biography

  • Arlindo Garcia da Silva, (85) 999574783

     

                 

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Published

2023-05-25

Issue

Vol. 3 No. 1 e 2 (1973)

Section

Food Engineering

License

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CC BY

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How to Cite

Resultados preliminares sobre a estabilidade do doce de caju em massa. Revista Ciência Agronômica, [S. l.], v. 3, n. 1 e 2, p. 67–70, 2023. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/89301. Acesso em: 5 mar. 2026.