Microbiologia do coco ralado Desiccated coconut microbiology.

Authors

  • Arlindo Garcia da Silva (85) 999574783

    Abstract

    RCA

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    • Arlindo Garcia da Silva, (85) 999574783

       

                   

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    Published

    2023-06-14

    Issue

    Vol. 18 No. 2 (1987)

    Section

    Food Engineering

    License

    Atribuição
    CC BY

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    How to Cite

    Microbiologia do coco ralado Desiccated coconut microbiology. Revista Ciência Agronômica, [S. l.], v. 18, n. 2, p. 179–186, 2023. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/91040. Acesso em: 20 aug. 2026.