DETERMINAÇÃO POR TITULAÇÃO BIOLÓGICA, DE TOXINAS EM MOLUSCOS

Autores

  • Esmerino de Oliveira Magalhães Neto Pesquisador do Instituto de Ciências do Mar, Universidade Federal do Ceará. Av. da Abolição, 3207- 60165-081, Fortaleza-Ceará, Brasil.

DOI:

https://doi.org/10.32360/acmar.v32i1-2.31365

Palavras-chave:

Bivalvia, biotoxinas, ratos de laboratório, titulação biológica.

Resumo

Este trabalho trata do emprego do método de titulação biológica na detecção de toxinas PSP (paralytic shellfish poisoning) em moluscos bivalves ocorrentes no Estado do Ceará (Brasil). Foram preparados extratos musculares de quatro espécies de moluscos: itã = lphigenia brasiliana; unha-de-velho= Tagellus plebeus; picholeta (jam. Unionidae); e sururu = Mytella guyanensis. Os extratos foram inoculados por via intraperitoneal em ratos de laboratório (Mus musculus). As cobaias apresentaram elevadas taxas de sobrevivência.

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Publicado

2018-03-05

Edição

Seção

Artigos originais