Administração oral dos polissacarídeos sulfatados da rodofícea Gracilaria caudata na sobrevivência de pós-larvas de tilápia

Resumo

Diversos agentes imunoestimulantes têm sido estudados visando minimizar o impacto do estresse em cultivos intensivos de organismos aquáticos, dentre eles os polissacarídeos sulfatados (PS) de algas marinhas. Objetivou-se avaliar o efeito da administração oral de PS, extraídos da alga marinha vermelha Gracilaria caudata, na sobrevivência e ganho de peso de pós-larvas (pl) da tilápia do Nilo, Oreochromis niloticus, durante a fase de reversão sexual. Os PS foram incorporados à ração dos peixes depois da adição do andrógeno sintético 17-a-metiltestosterona, sendo administrados nas doses de 0,05; 0,1 e 0,2 mg g^-1 de peso vivo durante 28 dias. Cada dose administrada, bem como o controle sem PS, foram realizadas em triplicata. Após a administração dos PS, os últimos 5 dias do experimento caracterizaram-se pela indução de uma situação extrema de estresse, quando foram suspensas a aeração e as renovações de água. Os resultados mostraram que a administração de PS de G. caudata na dieta não teve efeito no ganho de peso dos animais. Entretanto, ao fi nal do experimento, as taxas de sobrevivência foram significativamente maiores (p < 0,05) nas doses de 0,1 e 0,2 mg g^-1. O estudo revelou que pequenas doses de PS da alga G. caudata, administrados na ração de tilápias, foram capazes de melhorar a sobrevivência dos indivíduos durante a fase de reversão sexual, após submissão à estresse.