Produção de minitubérculos de batata semente básica em hidroponia em função de doses de nitrogênio

Autores

  • Carla de Bem Souza Universidade Federal de Viçosa
  • Paulo Cezar Fontes Universidade Federal de Viçosa
  • Marialva Moreira Universidade Federal de Viçosa
  • Paulo Cecon Universidade Federal de Viçosa
  • Mario Puiatti Universidade Federal de Viçosa

Palavras-chave:

Batata, Hidroponia, Clorofilômetro, Plantas-efeito do nitrogênio

Resumo

A dose ótima de nitrogênio (N) na cultura da batata depende do sistema de produção. O objetivo do trabalho foi determinar a dose ótima de N para a produção de minitubérculos de batata-semente básica em hidroponia e verificar o desenvolvimento da planta no sistema hidropônico em plataforma de telha amianto. O experimento foi realizado em ambiente protegido, no Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa, utilizando o plantio de broto da cultivar Asterix. Os tratamentos foram constituídos por quatro doses de N (45; 90; 180 e 270 mg L-1), sendo 10% de cada dose de N aplicadas na forma de nitrato de amônio (N-NH4+) e o restante de N na forma de nitrato de cálcio e nitrato de potássio. O maior número (14,1 tubérculos/planta) e a máxima massa de tubérculos (68,4 g/planta) foram obtidos com 188,9 e 270 mg L-1 de N, respectivamente. Portanto, número e massa de tubérculos não foram otimizados pela mesma dose de N. O índice crítico SPAD na quarta folha é variável com a idade da planta sendo de 38,4 o maior valor atingido aos 58 DAT.

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Publicado

2013-09-03

Edição

Seção

Fitotecnia