v. 34 n. 2 (2003)

Engenharia Agrícola

Levantamento da fertilidade nas principais unidades de mapeamento do Espírito Santo Fertility survey of the major mapping units in the EspÌrito Santo State

Arlindo Garcia da Silva

115-123
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Crescimento e osmorregulação em dois genótipos de sorgo submetidos a estresse salino Growth and osmorregulation in two sorghum genotypes under salt stress

Arlindo Garcia da Silva

125-131
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Avaliação do impacto da fertirrigação em cambissolos na chapada do Apodi, Ceará Evaluation of the impact of chemigation on Cambisoils in Apodi Plateau, Ceará

Arlindo Garcia da Silva

207-212
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Valores recomendáveis de precipitação pluvial para uso no manejo da irrigação em Russas, CE Recommended rain depts for use in irrigated areas of the Russas region, state of Ceará

Arlindo Garcia da Silva

241-245
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Engenharia de Alimentos

Análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais de pedúnculos de caju submetidos a desidratação osmótico-solar Physical and chemical, microbiological and sensorial analysis of cashew apples submitted to osmotic-solar dehydration

Arlindo Garcia da Silva

139-145
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Processamento de bebida fermentada de banana Fermented banana beverage processing

Arlindo Garcia da Silva

161-167
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Influência do nível de hidratação na distribuição granulométrica de farinhas de trigo: uso da técnica de difração laser Influence of the hidratation level on the granulometric distribution of wheat flours: the use of diffration laser technique

Arlindo Garcia da Silva

173-177
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Avaliação das curvas de secagem e da alteração de cor e textura da banana processada por desidratação osmótica seguida de secagem Evaluation of drying curves and color and texture alterations of bananaprocessed by osmotic dehydration followed by air-dryin

Arlindo Garcia da Silva

179-185
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Obtenção e avaliação de bebida de baixa caloria à base de acerola (Malpighia emarginata D.C.) Obtention and evaluation of low caloric drink based on acerola

Arlindo Garcia da Silva

233-240
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Fitotecnia

Eficiência de atratividade da isca fotoativa para moscas-das-frutas (Diptera: Tephritidae) Eficiency of atractiveness of photo-actived trap for fruit-flies (Diptera: Tephritidae)

Arlindo Garcia da Silva

147-152
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Efeito do horário de corte no óleo essencial de capim-santo Effect of cutting time on essential oil of lemon grass

Arlindo Garcia da Silva

169-172
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Determinação da época ideal de coleta de estacas caulinares de macela para propagação vegetativa Determination of the right time for collection of stem cuttings of Egletes viscosa toward to vegetative propagation

Arlindo Garcia da Silva

178-192
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Tratamento químico e biológico de sementes de caupi, Vigna unguiculata (L.) Walp., visando o controle de Macrophomina phaseolina (Tass.) Goid. Biological and chemical treatment of cowpea seeds, Vigna unguiculata (L.) Walp., for Macrophomina phaseolina (Ta

Arlindo Garcia da Silva

193-199
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Comportamento de estirpes de Bradyrhizobium sp. sob efeito de componentes do glyphosate potássico Behavior of Bradyrhizobium sp. Strains under different components of potassic glyphosate

Arlindo Garcia da Silva

201-206
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Germinação de sementes de Senna multijuga (Rich.) Irwin et Barn., sob diferentes condições de radiação luminosa e temperaturas Seed germination of Senna multijuga (Rich.) Irwin et Barn., under different conditions of light and temperature

Arlindo Garcia da Silva

213-218
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Mancha-amarela-da-gravioleira: análises espacial e temporal e quantificação de danos Soursop yellow blotch: spatial and temporal analysis and losses

Arlindo Garcia da Silva

219-223
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Produção de cultivares de melão em função de adubações corretivas de potássio e magnésio Production of cultivars of melon in operation with correctives fertilizations with potassic and magnesium

Arlindo Garcia da Silva

225-231
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Espaçamento, época e número de colheitas em hortelã-rasteira (Mentha x villosa Huds) Spacing, cut time and harvest number in Mentha x villosa Huds

Arlindo Garcia da Silva

247-251
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Caracterização morfológica e mobilização de reservas durante os estádios iniciais de desenvolvimento de plântulas de Vigna unguiculata (L.) Walp Morphologic characterization and mobilization of stored seed reserves during initial development of Vigna ungu

Arlindo Garcia da Silva

253-259
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Engenharia Agrícola

Levantamento da fertilidade nas principais unidades de mapeamento do Espírito Santo Fertility survey of the major mapping units in the EspÌrito Santo State

Crescimento e osmorregulação em dois genótipos de sorgo submetidos a estresse salino Growth and osmorregulation in two sorghum genotypes under salt stress

Avaliação do impacto da fertirrigação em cambissolos na chapada do Apodi, Ceará Evaluation of the impact of chemigation on Cambisoils in Apodi Plateau, Ceará

Valores recomendáveis de precipitação pluvial para uso no manejo da irrigação em Russas, CE Recommended rain depts for use in irrigated areas of the Russas region, state of Ceará

Engenharia de Alimentos

Análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais de pedúnculos de caju submetidos a desidratação osmótico-solar Physical and chemical, microbiological and sensorial analysis of cashew apples submitted to osmotic-solar dehydration

Processamento de bebida fermentada de banana Fermented banana beverage processing

Influência do nível de hidratação na distribuição granulométrica de farinhas de trigo: uso da técnica de difração laser Influence of the hidratation level on the granulometric distribution of wheat flours: the use of diffration laser technique

Avaliação das curvas de secagem e da alteração de cor e textura da banana processada por desidratação osmótica seguida de secagem Evaluation of drying curves and color and texture alterations of bananaprocessed by osmotic dehydration followed by air-dryin

Obtenção e avaliação de bebida de baixa caloria à base de acerola (Malpighia emarginata D.C.) Obtention and evaluation of low caloric drink based on acerola

Fitotecnia

Eficiência de atratividade da isca fotoativa para moscas-das-frutas (Diptera: Tephritidae) Eficiency of atractiveness of photo-actived trap for fruit-flies (Diptera: Tephritidae)

Efeito do horário de corte no óleo essencial de capim-santo Effect of cutting time on essential oil of lemon grass

Determinação da época ideal de coleta de estacas caulinares de macela para propagação vegetativa Determination of the right time for collection of stem cuttings of Egletes viscosa toward to vegetative propagation

Tratamento químico e biológico de sementes de caupi, Vigna unguiculata (L.) Walp., visando o controle de Macrophomina phaseolina (Tass.) Goid. Biological and chemical treatment of cowpea seeds, Vigna unguiculata (L.) Walp., for Macrophomina phaseolina (Ta

Comportamento de estirpes de Bradyrhizobium sp. sob efeito de componentes do glyphosate potássico Behavior of Bradyrhizobium sp. Strains under different components of potassic glyphosate

Germinação de sementes de Senna multijuga (Rich.) Irwin et Barn., sob diferentes condições de radiação luminosa e temperaturas Seed germination of Senna multijuga (Rich.) Irwin et Barn., under different conditions of light and temperature

Mancha-amarela-da-gravioleira: análises espacial e temporal e quantificação de danos Soursop yellow blotch: spatial and temporal analysis and losses

Produção de cultivares de melão em função de adubações corretivas de potássio e magnésio Production of cultivars of melon in operation with correctives fertilizations with potassic and magnesium

Espaçamento, época e número de colheitas em hortelã-rasteira (Mentha x villosa Huds) Spacing, cut time and harvest number in Mentha x villosa Huds

Caracterização morfológica e mobilização de reservas durante os estádios iniciais de desenvolvimento de plântulas de Vigna unguiculata (L.) Walp Morphologic characterization and mobilization of stored seed reserves during initial development of Vigna ungu

Zootecnia

Influência dos fatores de ambiente no desempenho ponderal de bovinos da raça Nelore no Estado do Ceará Influence of environment factors on ponderal performance of Nelore cattle in state of Ceará, Brazil

Produção de matéria seca e qualidade de quatorze cultivares de alfafa (Medicago sativa L.) sob irrigação no Estado do Ceará Dry matter production and quality of fourteen alfalfa cultivars (Medicago sativa L.) in irrigated areas of the Ceará State

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