A INCORPORAÇÃO DA VARIÁVEL AMBIENTAL NAS AGROINDÚSTRIAS EXPORTADORAS DE DERIVADOS LÁCTEOS DE MINAS GERAIS

Autores/as

  • Viviane Santos Pereira
    • Anna Carolina Salgado Jardim
      • Antônio Carlos dos Santos

        DOI:

        https://doi.org/10.19094/contextus.v7i1.32107

        Palabras clave:

        Agroindústrias. Variável Ambiental. Exportação, Minas Gerais. Leite.

        Resumen

        Busca-se identificar as preocupações ambientais dasagroindústrias exportadoras de derivados lácteos. Especificamente,pretende-se identificar as exigências de seus mercadosde atuação, os problemas ambientais gerados pela atividade,bem como as práticas adotadas para mitigá-los. Trata-se deuma pesquisa de natureza qualitativa e do tipo exploratória.Foram pesquisadas seis agroindústrias do Estado de MinasGerais por meio de entrevistas individuais gravadas, além dolevantamento de dados secundários. Para a análise dos dados,optou-se pela abordagem interpretativa. Observou-se que aincorporação da variável ambiental nestas agroindústrias estárelacionada essencialmente aos aspectos legais e econômicos,sendo que a variável ambiental configura-se apenas comomeio pelo qual os objetivos empresariais são atingidos.

        Biografía del autor/a

        • Viviane Santos Pereira
          Professora de Recursos Humanos. Doutoranda em Administração
        • Anna Carolina Salgado Jardim
          Mestre em Administração
        • Antônio Carlos dos Santos
          Doutor em Administração pela Universidade Federalde Lavras e Doutorado em Information Managementpela University of London, UL, Inglaterra. Professordo MBA em Tecnologia de Informação da USP

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        Publicado

        30-06-2009

        Número

        Vol. 7 Núm. 1: jan/jun 2009

        Sección

        Artículos Científicos

        Licencia

         

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        Cómo citar

        A INCORPORAÇÃO DA VARIÁVEL AMBIENTAL NAS AGROINDÚSTRIAS EXPORTADORAS DE DERIVADOS LÁCTEOS DE MINAS GERAIS. (2009). Contextus – Revista Contemporánea De Economía Y Gestión, 7(1), 103-112. https://doi.org/10.19094/contextus.v7i1.32107