MODELO DE INNOVACIÓN TERRITORIAL EN ORGANIZACIÓN PRODUCTIVA LOCAL DE AGROINDUSTRIA FAMILIAR

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DOI:

https://doi.org/10.36517/rm2021.e20016

Resumen

Este estudio tiene como objetivo analizar el movimiento caracterizado como Arreglo Productivo Local (APL) de Agroindustria Familiar y Diversidad en el Medio Alto Uruguay y Rio da Várzea, ubicado en el Estado de Rio Grande do Sul, con el fin de identificar el tipo de modelo de innovación territorial que esto representa. Este es un estudio de caso y para su desarrollo se realizaron entrevistas a miembros de la gobernanza de este productivo arreglo, además de la observación participante y el análisis documental. Se entendió que la constitución de este APL se dio como una alternativa de desarrollo económico y social para las familias rurales y sus agroindustrias, y sus características lo asemejan en parte a distritos industriales y en parte a conglomerados. En cuanto a la similitud con los distritos industriales, se identificaron atributos de especialización en un determinado sector, aproximación geográfica, comprensión de la innovación como determinante de la diferenciación del mercado, apoyo público, ventajas competitivas y reducción de costos de producción. En cuanto al acercamiento a los clusters, se identificó la presencia decisiva de la entidad pública para su implementación, una tendencia competitiva entre agroindustrias, demanda de productos, mano de obra e infraestructura para la producción, además de la participación de varias entidades, entre ellas, universidades.

Palabras-clave: Arreglo Productivo Local, Agronegocios familiares, Cluster, Distrito industrial.

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Biografía del autor/a

  • Bianca Bigolin Liszbinski, Universidade Federal de Santa Maria, Palmeira das Missões (RS), Brasil

    Professora da Universidade Federal de Santa Maria - Campus Palmeira das Missões - vinculada ao Departamento de Administração. Doutoranda em Desenvolvimento Regional na Linha de Pesquisa de Gestão de Organizações e Dinâmicas de Mercado, na Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul - UNIJUÍ. Mestre em Ciências Contábeis pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos - UNISINOS (2013). Possui Pós-Graduação em Finanças pela Universidade Luterana do Brasil (2012) e Graduação em Ciências Contábeis pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul - UNIJUÍ (2007). Atuação no ensino superior, com experiência nos cursos de administração, administração pública, ciências contábeis e ciências econômicas.

  • Tiago Zardin Patias, Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Campus Palmeira das Missões

    Doutor em Administração (2017) pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Atualmente é Professor Adjunto na Universidade Federal de Santa Maria - Campus Palmeira das Missões, atuando nos cursos de Administração Diurno e Noturno. Atua também no Programa de Pós-Graduação em Agronegócios (PPGAGR) onde é Coordenador. Temas de interesse: Inovação, Sustentabilidade, Agronegócio, Políticas Públicas, Tecnologia e Sistemas de Informação. 

  • Jorge Oneide Sausen, Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, Jui (RS), Brasil

    Doutor em Engenharia da Produção. Professor da Universidade Regional do Noroeste do Estado do RS (UNIJUÍ), vinculado ao Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional.

  • Gloria Charão Ferreira, Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, Jui (RS), Brasil

    Doutora em Gestão pela Universidade da Beira Interior (UBI/PT - 2017), título reconhecido no Brasil pela Universidade do Vale do Itajaí (UNIVALI/SC - 2017 - Conceito CAPES 5); Bolsista CAPES (2015-2017); Mestre em Administração na área de Gestão e Estratégia de Negócios pela Universidade Potiguar (UnP/RN - 2011); Pós-graduação - Especialização - em Gestão Inovadora de Pessoas e Equipes pela Universidade Luterana do Brasil (ULBRA/RS - 2007). Graduada em Fonoaudiologia pela Universidade Luterana do Brasil (ULBRA/RS - 1997). Com publicações incluindo capítulos de livros e artigos em periódicos nacionais e internacionais, além de apresentações de trabalho em congressos nacionais e internacionais. Avaliadora de periódicos e líder de tema do EnANPAD e 3Es, Divisão ESO, em 2019 e 2020. Editora associada da Revista de Administração Mackenzie - RAM - Qualis CAPES A2 - SPECIAL ISSUE ABSORPTIVE CAPACITY, em 2019. Com experiência na área de Administração, atuando na docência e pesquisa dos seguintes temas: Capacidade de Absorção, Capacidades Dinâmicas, Inovação e Empreendedorismo, Estratégia, Gestão de Empresas Familiares, e Desenvolvimento Regional. 

  • Maria Margarete Baccin Brizolla, Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, Jui (RS), Brasil

    Doutora em Ciências Contábeis e Administração pela FURB/SC (2016) e Pós Doutorado em Contabilidade na UFSC/SC (2018). Atualmente é professora da UNIJUI, Tem experiência em Contabilidade com ênfase em gestão de empresas, atuando principalmente na contabilidade geral, contabilidade e gestão ambiental, sustentabilidade, gestão financeira, análise de viabilidade e custos. Sua pesquisa mais recente é INFLUÊNCIA DOS GASTOS E DA EVIDENCIAÇÃO AMBIENTAL NA QUALIDADE DA INFORMAÇÃO CONTÁBIL

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Publicado

2021-05-16

Número

Vol. 20 (2021)

Sección

Artigos

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Cómo citar

MODELO DE INNOVACIÓN TERRITORIAL EN ORGANIZACIÓN PRODUCTIVA LOCAL DE AGROINDUSTRIA FAMILIAR. (2021). Mercator, 20. https://doi.org/10.36517/rm2021.e20016