Avaliação sensorial comparativamente do produto experimental patê de pescado a similares vendidos no comércio

Autores/as

  • Manoel Barbosa Filho Barbosa Filho

    Resumen

     

     

    Descargas

    Los datos de descarga aún no están disponibles.

    Biografía del autor/a

    • Manoel Barbosa Filho Barbosa Filho

       

           

    Publicado

    2023-06-21

    Número

    Sección

    Ingeniería Pesquera

    Cómo citar

    Avaliação sensorial comparativamente do produto experimental patê de pescado a similares vendidos no comércio. (2023). Revista Ciência Agronômica, 19(2), 95-99. https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/91497