Estudo das alterações de frescor do pargo, Lutjanus purpureus Poey (1867), durante as fases de pré e pós-processamento na indústria Autores Manoel Barbosa Filho Barbosa Filho Resumo Biografia do Autor Manoel Barbosa Filho Barbosa Filho Downloads pdf Publicado 2023-06-19 Edição v. 19 n. 1 (1988) Seção Engenharia de Pesca