Estabilidade da polpa de caju Autores/as Manoel Barbosa Filho Barbosa Filho Palabras clave: Polpa, caju Resumen Biografía del autor/a Manoel Barbosa Filho Barbosa Filho Descargas pdf (Português (Brasil)) Publicado 2023-06-01 Número Vol. 4 Núm. 1 e 2 (1974) Sección Ingeniería de Alimentos