EL OFICIO DEL RAICILLERO
DOI:
https://doi.org/10.4215/rm2021.e20011Abstract
El objetivo de este trabajo es analizar la actividad raicillera como un valor comunitario que motiva la movilización de actores que se esfuerzan por tener un papel y voz en la sociedad, y buscan el desarrollo sostenible de su medio ambiente y por ende, el progreso socioeconómico de sus familias y sus localidades. Desde un enfoque sociológico y con una metodología cualitativa, el estudio valorará las representaciones sociales e imaginarios de los artesanos destiladores raicilleros, permitiendo comprender sus problemáticas y vicisitudes para mantener y conservar uno de los patrimonios culturales de la región costa-sierra occidental.
Palabras-clave: Raicilla. Identidad Regional. Desarrollo Local. Representaciones Sociales. Costa-sierra Occidental De Jalisco.
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