EL OFICIO DEL RAICILLERO

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.4215/rm2021.e20011

Resumen

El objetivo de este trabajo es analizar la actividad raicillera como un valor comunitario que motiva la movilización de actores que se esfuerzan por tener un papel y voz en la sociedad, y buscan el desarrollo sostenible de su medio ambiente y por ende, el progreso socioeconómico de sus familias y sus localidades. Desde un enfoque sociológico y con una metodología cualitativa, el estudio valorará las representaciones sociales e imaginarios de los artesanos destiladores raicilleros, permitiendo comprender sus problemáticas y vicisitudes para mantener y conservar uno de los patrimonios culturales de la región costa-sierra occidental. 

Palabras-clave: Raicilla. Identidad Regional. Desarrollo Local. Representaciones Sociales. Costa-sierra Occidental De Jalisco.

Biografía del autor/a

  • María Rosa Nuño Gutiérrez, Universidad de Guadalajara, Jalisco, México

    Licenciada en Geografía e historia con especialidad en antropología por la Universidad Complutense de Madrid, España; Maestra en Lingüística por la Escuela Nacional de Antropología, México;  Doctora en Antropología y Etnología de América por la Universidad Complutense de Madrid, España. Actualmente es profesora–investigadora de tiempo completo en el Centro Universitario de los Valles de la Universidad de Guadalajara. Sus líneas principales de investigación tienen que ver con recursos naturales, educación e  identidad: de género y etnia. Cuenta con  numerosas publicaciones, entre ellas destacan: tres libros, la coordinación de cuatro libros, tres prólogos, doce capítulos en libros  científicos,  diecisiete artículos en revistas especializadas, tres informes técnicos y dos publicaciones audiovisuales.

  • Angélica Navarro Ochoa, Universidad de Guadalajara, Guadalajara, México

    Licenciada en Historia por la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Maestra y Doctora en Ciencias Sociales con Especialidad en Estudios Rurales por El Colegio de Michoacán.  Autora de tres libros, de varios artículos publicados en revistas nacionales e internacionales, en la Gaceta Universitaria y periódicos relacionados con los temas de género, migración internacional, guerra cristera y conformación de ejidos. Desde noviembre del 2007, labora en el Centro Universitario de los Valles de la Universidad de Guadalajara como profesora investigadora en el departamento de Ciencias Sociales y Humanidades. Es miembro del SNI desde enero de 2008, Nivel  y goza del Perfil Prodep.

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Publicado

2021-03-15

Número

Vol. 20 (2021)

Sección

Artigos

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