Utilização de resultados fornecidos por modernos analisadores de aminoácidos para a avaliação da qualidade nutricional de uma proteína pelo computo químico Estimation of FAO/WHO recommend amino acid score based on results of modern amino acid analysers.

Autores

  • Arlindo Garcia da Silva (85) 999574783

Resumo

RCA

Downloads

Os dados de download ainda não estão disponíveis.

Biografia do Autor

  • Arlindo Garcia da Silva, (85) 999574783

     

                 

Downloads

Publicado

2023-06-15

Edição

v. 20 n. 1 e 2 (1989)

Seção

Fitotecnia

Licença

Atribuição
CC BY

Esta licença permite que outros distribuam, remixem, adaptem e criem a partir do seu trabalho, mesmo para fins comerciais, desde que lhe atribuam o devido crédito pela criação original. É a licença mais flexível de todas as licenças disponíveis. É recomendada para maximizar a disseminação e uso dos materiais licenciados. Ver o Resumo da Licença | Ver o Texto Legal

Como Citar

Utilização de resultados fornecidos por modernos analisadores de aminoácidos para a avaliação da qualidade nutricional de uma proteína pelo computo químico Estimation of FAO/WHO recommend amino acid score based on results of modern amino acid analysers. Revista Ciência Agronômica, [S. l.], v. 20, n. 1 e 2, p. 161–165, 2023. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/91095. Acesso em: 5 mar. 2026.