O BRASIL NO CENÁRIO DO COMÉRCIO MUNDIAL DE POLVOS – UM ESTUDO DE CASO

Autores

  • Alessandro Melo Archidiacono Programa de Pós-Graduação em Aqüicultura e Pesca-Instituto de Pesca – Bolsista FAPESP
  • Acácio Ribeiro Gomes Tomás Pesquisador Científico – CAPTAPM – Instituto de Pesca

DOI:

https://doi.org/10.32360/acmar.v42i1.6042

Palavras-chave:

polvo, Octopus cf vulgaris, pesca, exportação, comércio, São Paulo

Resumo

A cadeia produtiva da pesca de polvo com potes no Estado de São Paulo foi implementada a partir da demanda do mercado externo criada em 2003. No presente trabalho apresenta-se os resultados da avaliação desde 2001, quando o recurso era capturado somente pela pesca de arrasto, e entre novembro de 2005 a outubro de 2007, a partir de entrevistas com representantes de todos os segmentos da cadeia. Com os dados obtidos de comércio exterior do Brasil, possibilitou a avaliação dos principais importadores ao longo desse período. O Estado de São Paulo respondeu pela maior parte das exportações brasileiras (47,59%), sendo o mercado europeu o principal destino.

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Publicado

2009-07-01

Edição

v. 42 n. 1 (2009)

Seção

Artigos originais

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1. Proposta de Política para Periódicos de Acesso Livre


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