Avaliação microbiológica de coco ralado puro, açucarado e extra-úmido comercializado em Fortaleza, Ceará Autores/as Manoel Barbosa Filho Barbosa Filho Resumen Biografía del autor/a Manoel Barbosa Filho Barbosa Filho Descargas pdf (Português (Brasil)) Publicado 2023-06-20 Número Vol. 19 Núm. 2 (1988) Sección Ingeniería de Alimentos