Vol. 38 Núm. 3 (2007)

Publicado: 2009-02-09

Ingeniería de Alimentos

Qualidade no armazenamento de manga processada por desidratação osmótica seguida de fritura

Janice Lima, Laura Bruno
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Influência das condições de secagem por atomização sobre as características sensoriais de sucos maracujá (passiflora edullis ) e abacaxi (ananas comosus ) desidratados

Alcides Oliveira, Soraia Borges, Rute Faria, Erica Endo, Sandra Gregório
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Ingeniería Pesquera

Avaliação da eficiência de sementes de moringa no tratamento de efluentes de viveiros de camarão marinho

Marcos Cruz, Elenise Oliveira, Jaime Filho, Maria Hipólito, Carolyny Lima
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Fitotecnia

Flutuação populacional de pulgão e cochonilha em cultivares diferentes de algodoeiro herbáceo

Roselayne Furtado, Fanuel Silva, Ervino Bleicher
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Avaliação do desempenho inicial de procedências de Eucalyptus tereticornis Smith. no Vale do Rio Doce – MG

Flávio Silva, Maria Silva, Arno Brune, Alexandre Arnhold
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Desenvolvimento in vitro de embriões zigóticos de tamareira

Najara Costa, Magdi Aloufa
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Teste de condutividade elétrica em sementes de Senna siamea(Lam.) H.S. Irwin & Barneby

Alek Dutra, Sebastião Filho, Fabio Diniz
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Novo gene produzindo cotilédone verde em feijão-caupi

Francisco Filho, Maurisrael Rocha, Valdenir Ribeiro, Semiramis Ramos, Cristina Machado
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Dormência, substrato e temperatura para germinação de sementes de albízia (Albizia lebbeck (L.)

Alek Dutra, Sebastião Filho, Fabio Diniz
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Zootecnia

Efeito da inclusão do farelo de coco em rações para frangos de corte

Silvana Bastos, Maria Fuentes, Ednardo Freitas, Gastão Espíndola, Carlla Braga
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Heterogeneidade de (co)variância para a produção de leite nos grupos genéticos formadores da raça Girolando

Olivardo Facó, Raimundo Filho, Raimundo Lôbo, Sônia Oliveira, Gabrimar Martins
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Artículo Técnico

Crescimento inicial de sambacaitá (Hyptis pectinata L.)

Antonio Neto, Sebastião Filho, Fred Silva, Francisco Moreira, Fábio Diniz
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Ciência do Solo e Engenharia Agrícola

Crescimento do tomateiro e partição de matéria seca em função da qualidade da água de irrigação

Carlos Campos, Pedro Fernandes, Hans Gheyi, Flávio Blanco
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Comunicado

Calibração do sensor dielétrico ECH2O em dois tipos de solo

Fábio Miranda, Maria Santana, Carmem Souza, Cláudio Oliveira
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Influência do ácido naftaleno acético e dois tipos de substrato no enraizamento de estacas de jasmim-amarelo

Michelle Althaus, Luciana Leal, Fernanda Silveira, Kátia Zuffellato-Ribas, Luciana Ribas
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