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Vol. 39 Núm. 1 (2008)
Vol. 39 Núm. 1 (2008)
Publicado:
2009-02-09
Ingeniería de Alimentos
Estabilidade do suco tropical de manga (Mangifera indica L.) envasado pelos processos hot fill e asséptico
Everaldo Magalhães, Geraldo Maia, Raimundo Figueiredo, Andréa Lima, Kate Brito
PDF (English)
Qualidade e conservação de frutos de melão Amarelo em dois pontos de colheita
Waldelice Paiva, Gleidson Marques, José Mesquita, Rafaele Dantas, Francisco Freitas
PDF (English)
Efeito do KMnO4 e 1–MCP com atmosfera modificada na conservação pós-colheita de melão Cantaloupe
Cynthia Sá, Ebenézer Silva, Daniel Terao, Andréa Oster
PDF (English)
Fitotecnia
Diferentes concentrações de sais do meio MS e de sacarose na multiplicação in vitro de Zantedeschia aethiopica L. Spreng. (copo-deleite)
Márcia Ribeiro, Moacir Pasqual, Adriano Silva, Vantuil Rodrigues
PDF (English)
Acumulação de nutrientes em mudas de moringa (Moringa oleifera Lam) sob omissão de macronutrientes
Hugo Vieira, Lucia Chaves, Ricardo Viégas
PDF (English)
Estudo agronômico qualitativo e quantitativo de Cyperus esculentus L. (junça) - Uma fonte inexplorada de alimento energético
Francisco Matos, Francisca Cavalcanti, José Parente
PDF (English)
Identificação de genótipos de feijão-caupi quanto à precocidade, arquitetura da planta e produtividade de grãos
Cristina Machado, Ney Teixeira, Francisco Filho, Maurisrael Rocha, Regina Gomes
PDF (English)
Protocolo para desinfestação, multiplicação e enraizamento in vitro de Spathiphyllum wallisi
Josefa Diniz, Jacqueline Almeida, Alexandre Oliveira, Antonio Bezerra
PDF (English)
Efeito de óleos essenciais de plantas do gênero Lippia sobre fungos contaminantes encontrados na micropropagação de plantas
Olienaide Oliveira, Daniel Terao, Ana Carvalho, Renato Innecco, Cynthia Albuquerque
PDF (English)
Superação da dormência de sementes de catanduva (Piptadenia moniliformis Benth.)
Clarisse Benedito, Salvador Torres, Maria Ribeiro, Tenessee Nunes
PDF (English)
Oviposição e alimentação do bicudo, Anthonomus grandis Boheman, em linhagens mutantes de algodoeiro herbáceo de cultura de soca
Fanuel Silva, Ana Bezerra, Análice Silva
PDF (English)
Zootecnia
Efeito do número de visitas florais da abelha melífera (Apis mellifera L.) na polinização da goiabeira (Psidium guajava L.) cv. Paluma
Breno Freitas, José Alves
PDF (English)
Características fermentativas e químicas de silagens de capim-elefante contendo subproduto da mandioca
Raylon Maciel, José Neiva, Rafaela Oliveira, Vera Araújo, Raimundo Lôbo
PDF (English)
Sincronização do estro em novilhas girolandas: Comparação entre os protocolos “CIDR-B” e “OVSYNCH”
Antônio Costa, Aírton Araújo, Arlindo Moura, Ana Campos, Péricles Júnior
PDF (English)
Artículo Técnico
Sazonalidade na qualidade da água de irrigação do Distrito Irrigado Baixo Acaraú, Ceará
Francisco Lobato, Eunice Andrade, Ana Meireles, Lindbergue Crisostomo
PDF (English)
Seleção de porta-enxertos de cajueiro comum para a região Nordeste: fase de viveiro
João Paiva, Levi Barros, José Cavalcanti, Gleidson Marques, Alexandre Nunes
PDF (English)
Qualidade das águas do Rio Alegre, Espírito Santo
João Zonta, João Zonta, Josiane Rodrigues, Edvaldo Reis
PDF (English)
Ciência do Solo e Engenharia Agrícola
Distribuição do sistema radicular do cajueiro-anão precoce (clone CCP-09) em cultivo irrigado e sequeiro, Ceará, Brasil
Guislain Boni, Carlos Costa, Rubens Gondim, Afrânio Montenegro, Vítor Oliveira
PDF (English)
Evapotranspiração e coeficientes de cultivo da melancia sem sementes
Lilian Carvalho, Francisco Bezerra, Marco Carvalho
PDF (English)
Influência da adubação NPK sobre a produção e qualidade dos frutos de bananeira cv. “Pacovan”
Lindbergue Crisostomo, Afrânio Montenegro, José Neto, Raimundo Lima
PDF (English)
Pó de coco verde, uma alternativa de substrato na produção de mudas de berinjela
Alexandre Oliveira, Fernando Hernandez, Raimundo Júnior
PDF (English)
Diferentes doses de potássio, na forma de nitrato de potássio, aplicadas via fertirrigação no mamão formosa
Thales Viana, Francisco Santos, Solerne Costa, Benito Azevedo, Antonio Sousa
PDF (English)
Resposta de dois cultivares de bananeira a diferentes lâminas de irrigação
José Azevedo, Francisco Bezerra
PDF (English)
Variabilidade espacial da textura de dois solos do Deserto Salino, no Estado do Rio Grande do Norte
Alessandra Mendes, Renildes Fontes, Maurício de Oliveira
PDF (English)
Alterações químicas de dois solos irrigados com água salina
Giovanni Garcia, Sebastião Filho, Edvaldo Reis, Willian Moraes, Aline Nazário
PDF (English)
Comunicado
Bactérias de origem fecal na Lagoa da Fazenda em Sobral-Ceará
Gustavo Vieira, Renata Costa, Fátima Carvalho, Edite Lourenço
PDF (English)
Avaliação da aceitação de sapoti de umidade intermediária
Leandro Damasceno, Edy Brito, Deborah Garruti, Germano Moreira, Henriette Azeredo
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Influencia del agente osmótico en la composición físico-química y en la cinética de secado de la manzana Gala
Edimir Pereira, Muniqui Machado, Soraia Borges, Maria Maia, Ivanilda Augusta
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