A INCORPORAÇÃO DA VARIÁVEL AMBIENTAL NAS AGROINDÚSTRIAS EXPORTADORAS DE DERIVADOS LÁCTEOS DE MINAS GERAIS

Autores/as

  • Viviane Santos Pereira
  • Anna Carolina Salgado Jardim
  • Antônio Carlos dos Santos

DOI:

https://doi.org/10.19094/contextus.v7i1.32107

Palabras clave:

Agroindústrias. Variável Ambiental. Exportação, Minas Gerais. Leite.

Resumen

Busca-se identificar as preocupações ambientais dasagroindústrias exportadoras de derivados lácteos. Especificamente,pretende-se identificar as exigências de seus mercadosde atuação, os problemas ambientais gerados pela atividade,bem como as práticas adotadas para mitigá-los. Trata-se deuma pesquisa de natureza qualitativa e do tipo exploratória.Foram pesquisadas seis agroindústrias do Estado de MinasGerais por meio de entrevistas individuais gravadas, além dolevantamento de dados secundários. Para a análise dos dados,optou-se pela abordagem interpretativa. Observou-se que aincorporação da variável ambiental nestas agroindústrias estárelacionada essencialmente aos aspectos legais e econômicos,sendo que a variável ambiental configura-se apenas comomeio pelo qual os objetivos empresariais são atingidos.

Biografía del autor/a

Viviane Santos Pereira

Professora de Recursos Humanos. Doutoranda em Administração

Anna Carolina Salgado Jardim

Mestre em Administração

Antônio Carlos dos Santos

Doutor em Administração pela Universidade Federalde Lavras e Doutorado em Information Managementpela University of London, UL, Inglaterra. Professordo MBA em Tecnologia de Informação da USP

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Publicado

2009-06-30

Cómo citar

Pereira, V. S., Jardim, A. C. S., & Carlos dos Santos, A. (2009). A INCORPORAÇÃO DA VARIÁVEL AMBIENTAL NAS AGROINDÚSTRIAS EXPORTADORAS DE DERIVADOS LÁCTEOS DE MINAS GERAIS. Contextus – Revista Contemporánea De Economía Y Gestión, 7(1), 103–112. https://doi.org/10.19094/contextus.v7i1.32107

Número

Vol. 7 Núm. 1: jan/jun 2009

Sección

Artículos

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